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專家最新動態：老王 在2015-01-28 15:26:44發表了《食品安全法》應突出食品溯源
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2015-01-28
2015-01-28
辣椒的適應性很廣，世界上許多地方均有栽培。亞洲栽培面積最大，約占世界種植面積的1/2，其次為歐洲、非洲。在亞洲主產國中，我國的栽培面積最大，約占亞洲栽培面積的30%。我國大約在16世紀引入辣椒栽培，至今已有近400年歷史，現已成為我國農業生產中的一種普遍栽培的蔬菜，年產青椒、干椒1.3億噸，其中曬后干椒年產30萬噸左右，居世界前列。隨著人們生活水平的提高，辣椒及其制品的銷售市場越來越大，對辣椒制品精細加工和深化提取的要求也隨之越來越高。
2015-01-27
我國食品安全標準兩年內將與國際接軌。國家衛生計生委食品司司長蘇志介紹，根據計劃，今后的食品安全標準體系和目錄多達1000多項。下一步在食品安全標準方面要通過2014-2015兩年的努力，使我國食品安全標準體系框架、原則與國際食品法典標準基本一致，主要食品安全指標設置和控制要求符合國際通行做法并適應中國膳食結構和食品產業國情。
2015-01-27
江西病死豬流向七省市的食品安全事件再度成為媒體的關注的重點，這種關系到人們健康的食品安全事件為什么屢屢發生，而且從媒體報道中可以看出這種危害人們健康的事情已經長期存在，當地政府的監管部門為什么就發現不了，全國諸如此類的事情還有多少，這些危及人們健康的事情讓人憂心忡忡。
2015-01-27
所謂“民以食為天”，無論對于哪國的民眾來說，食品安全都是頭等大事。我們的鄰國日本，被認為是“食品安全大國”。然而，羅馬也不是一天建成，日本在成為“食品安全大國”的背后，也有著血淋淋的慘痛教訓。
2015-01-27
