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莆田市城廂區好兄弟廚具商行位于莆田市城廂區鳳凰街道月塘市場33-34號，提供油煙機定做，不銹鋼廚房設備，異形不銹鋼廚房設備，食品機械，餐具零售批發等服務。主要針對各類酒店、酒樓、企事業單位、院校、機關單位食堂的廚房設備、冷庫及排煙系統工程等。為了滿足客戶的不同需求，我們專注于多年的定制服務，以滿足各類中、西餐菜式及各式多功能需求，具有豐富的施工經驗及完善的施工隊伍。歡迎廣大客戶前來咨詢了解。

電磁大炒爐是一種利用電磁感應原理將電能轉換成熱能的廚房電器，在電磁大炒爐內部，由整流電路將50HZ/60HZ交流電變換成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓，高速變化的電流通過線圈會產生高速變化的磁場，當磁場磁力線通過炒鍋的底部時，會在炒鍋的底部金屬體內產生無數的小旋渦流，使炒鍋本身自行高速發熱，從而加熱炒鍋內的食物。
目前電磁大炒爐一般分為單頭/雙頭（也有的叫單尾/雙尾、單眼/雙眼等）