石墨爐原子吸收光譜法檢測(cè)蜂膠中鉛含量
http://m.9999966666.com 檢測(cè)通 時(shí)間:2014-11-26

【摘要】
蜂膠作為營(yíng)養(yǎng)保健品正被越來(lái)越多的人所接受,蜂膠熱也逐漸在我國(guó)興起,但蜂膠中可能吉有重金屬鉛會(huì)對(duì)人體健康構(gòu)成潛在威脅。蜂膠中重金屬含量特別是鉛含量,是蜂膠質(zhì)量的重要指標(biāo)。蜂膠本身并無(wú)毒,但在蜂膠原料的生產(chǎn)過(guò)程中有很多污染機(jī)會(huì),導(dǎo)致重金屬、尤其是鉛含量超過(guò)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。由于鉛是一種多親和性毒物,在體內(nèi)具有蓄積性,不易排出體外,鉛對(duì)哥組織都有毒性作用,主要損壞神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和
方案優(yōu)勢(shì)
靈敏度高、抗干擾能力強(qiáng)、精密度高、選擇性好、儀器簡(jiǎn)單、操作方便。
采用標(biāo)準(zhǔn)
國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
方法/原理/步驟
試驗(yàn)步驟
稱取蜂膠樣品1.00~2.O0g于錐型瓶中,加數(shù)粒玻璃珠,加混合酸10mL浸泡過(guò)夜,置于電熱板上或可調(diào)溫電爐上加熱消解,若變棕黑色,再補(bǔ)加混合酸,至消化液呈無(wú)色或淡黃色,繼續(xù)加熱至冒白煙,取下冷卻,轉(zhuǎn)移至25mL容量瓶中,用0.5mol/L硝酸溶液稀釋,同時(shí)作試劑空白。分別吸取1.0mg/L鉛標(biāo)準(zhǔn)工作溶液1.O0,2.00,4.O0,6.O0,8.O0mL于100mI容量瓶中,注入l0uL于石墨爐中,測(cè)得其吸光度,并求得吸光度與濃度關(guān)系的一元線性回歸方程。分別注入樣品溶液和試劑空白溶液各10uL于石墨爐中,測(cè)得其吸光度,代人標(biāo)準(zhǔn)系列曲線的一元線性回歸方程中求得樣品溶液中鉛含量。
溶液酸度的選擇
在試驗(yàn)條件下,用0.1,0.2,0.3,0.4,0.5,0.6mol/L硝酸溶液溶解樣品,分別測(cè)定相應(yīng)的吸光度。試驗(yàn)結(jié)果表明:當(dāng)硝酸的濃度為0.5mol/L叫時(shí)吸光度最大。因此,選擇硝酸的濃度為0.5mol/L?。
燈電流的選擇
在試驗(yàn)條件下,當(dāng)電流為3.0,3.5,4.0,4.5,5.0,5.5,6.0 mA時(shí),分別測(cè)定相應(yīng)的吸光度。試驗(yàn)結(jié)果表明:當(dāng)燈電流≥5mA時(shí)吸光度最大,靈敏度最高。因此,選擇燈電流為5mA。
工作曲線及檢出限
按試驗(yàn)條件對(duì)10.0,2O.0,40.0,60.0,8O.0 mg/L叫鉛標(biāo)準(zhǔn)系列溶液進(jìn)樣分析,以鉛的質(zhì)量濃度C為橫坐標(biāo),吸光度A為縱坐標(biāo)繪制工作曲線,得線性回歸方程A:==0.0016C+0.0063,相關(guān)系數(shù)為0.9998,由3倍的信噪比計(jì)算檢出限,檢出限為0.04 mg/kg
精密度與準(zhǔn)確度
按試驗(yàn)條件對(duì)樣品溶液進(jìn)行分析,測(cè)定結(jié)果的平均值(n=6)為0.27 mg/kg。,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差(n=6)為1.00。稱取樣品分別加入鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液,按試驗(yàn)步驟對(duì)樣品進(jìn)行處理與測(cè)定。測(cè)得蜂膠樣品中鉛的平均含量為0.27mg/kg。,加入0.25,0.50,0.75,1.00 mg/kg叫鉛標(biāo)準(zhǔn),測(cè)得總量為0.46,0.78,1.00,1.32mg/kg。,回收率為76.0%~l05.0%。
儀器設(shè)備
AA4520F型原子吸收分光光度計(jì)配置單
標(biāo)準(zhǔn)配置 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 數(shù)量
4520型原子吸收分光光度計(jì)主機(jī) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?1套
石墨爐體 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?1套
石墨錐 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?1對(duì)
石墨管(熱解、非熱解) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2根
進(jìn)樣器 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2支
流體管 (Φ6、Φ10) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?共 26米
保護(hù)性氣體箱 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?1個(gè)
石墨爐電源線 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1根
石墨爐電源保險(xiǎn)管(一)、(二) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?共15個(gè)
氣體箱控制線 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1個(gè)
調(diào)零聯(lián)線 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1個(gè)
熱保護(hù)聯(lián)線 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1個(gè)
鉛空心陰極燈 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1支
AA4520標(biāo)準(zhǔn)型原子吸收光譜儀技術(shù)指標(biāo):
波長(zhǎng)范圍:190~900nm
6燈燈塔:多元素分析時(shí)不需要更換燈
波長(zhǎng)重復(fù)性:±0.1nm
波長(zhǎng)準(zhǔn)確性:全波段±0.2nm
吸光度范圍:0–2.5ABS
谷峰能量比:<20%
分辨率:光譜帶寬0.2nm時(shí)能分開(kāi)錳雙線(279.5和279.8)
光譜帶寬:(6檔、4檔可選)0.1nm,0.2nm,0.4nm,0.7,1.0,2.0nm
靜態(tài)基線漂移:≤0.002ABS/30min(Cu)
重量:80kg
尺寸:500*450*430(mm)
光柵數(shù):1800條/mm
D2背景扣除方式:背景信號(hào)1ABS時(shí),扣除背景能力≥50倍
自吸收背景扣除方式
電源:220V AC
石墨爐系統(tǒng)
石墨爐工作溫度:常溫~3000℃
最大升溫速度:≥2000℃/s
特征量:Cd≤1pg,Cu≤10pg
精密度相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差:Cd≤3%,Cu≤3%
重量:60kg
尺寸:550*450*280(mm)
安全過(guò)電流保護(hù)
保護(hù)氣體壓力不足報(bào)警/自動(dòng)停止升溫
冷卻水流量不足報(bào)警/自動(dòng)停止升溫
電源:220V AC
功率:7000w
自動(dòng)進(jìn)樣器:85位,自動(dòng)配置標(biāo)準(zhǔn)曲線,自動(dòng)稀釋功能,高精度進(jìn)樣
試驗(yàn)部分
1主要儀器與試劑
AA-4520型原子吸收分光光度計(jì)。
混合酸:濃硝酸、高氯酸以體積比4比1混合。
鉛標(biāo)準(zhǔn)使用液:移取1.000g/L鉛標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液10.0mL于100mL容量瓶中,用0.5mol/L硝酸溶液逐級(jí)稀釋后配成1.0mg/L鉛標(biāo)準(zhǔn)工作溶液。
水為去離子水,其電阻率大于2×10?cm,并經(jīng)石英蒸餾器蒸餾。
2儀器工作條件
波長(zhǎng)283.3nm
光譜帶寬0.4nm
燈電流5mA
干燥溫度120℃,保持時(shí)間20s;灰化溫度450℃,保持時(shí)間15 s;原子化溫度2300℃。,保持時(shí)間4 s;清除溫度3000℃,保持時(shí)間5S。
結(jié)論
本法采用濕法消解法處理蜂膠樣品,用石墨爐原子吸收光譜法測(cè)定蜂膠中鉛,精密度好,準(zhǔn)確度高,對(duì)我國(guó)某地蜂膠產(chǎn)品進(jìn)行測(cè)定,鉛含量低于國(guó)際食品法典委員會(huì)對(duì)食品中的最高限定量。方法能夠滿足日常食品分析要求。
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