食品中黃曲霉毒素檢測解決方案
http://m.9999966666.com 檢測通 時間:2014-09-22

【摘要】
上海西寶生物推出新型、快速、低成本的ProElutTM固相萃取方法。該方法可實現(xiàn)與免疫親和柱法相當(dāng)?shù)母呔然厥章式Y(jié)果,但使用成本卻大大降低。ProElutTM固相萃取法單個樣品的檢測成本為免疫親和柱法的1/4,酶聯(lián)免疫法的1/2,同時ProElutTM固相萃取法簡單易操作、不需要專用的大型設(shè)備、對操作人員要求不高,特別適用于各種食品生產(chǎn)企業(yè)及檢測機(jī)構(gòu),將大大降低黃曲霉毒素的檢測成本。
方案優(yōu)勢
新型、快速、低成本
采用標(biāo)準(zhǔn)
相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
方法/原理/步驟
1、適用范圍
適用于花生等糧谷中黃曲霉毒素的檢測。
2、樣品準(zhǔn)備
(1)稱取2 g樣品,加入5 mL水混勻,靜置10 min;
(2)加入20 mL乙腈,渦旋混合2 min,超聲10 min;
(3)加入5 g NaCl,渦旋混合2 min,6000 rpm離心2 min,取出上清液;
(4)向殘渣中加入20 mL乙腈,渦旋混合2 min,超聲10 min,6000 rpm離心2 min,取出上清液;
(5)合并步驟(3)、(4)上清液,40℃下減壓蒸至低于2 mL,待凈化。
3、SPE柱凈化——ProElut AFT 1500 mg/12 mL
(1活化:
10 mL乙腈水活化;
(2上樣:
將待凈化液加入小柱,并用10mL乙腈分三次清洗旋蒸瓶,加入柱中(流速控制在1 mL/min),收集流出液;
(3洗脫:
加入10 mL乙腈(流速控制在1 mL/min),收集流出液,合并步驟(2)、(3)流出液;
(4衍生:
將流出液在40℃下減壓蒸至完全干燥,依次加入0.5 mL正己烷和0.5 mL三氟乙酸,旋好玻璃塞充分混勻衍生液,45℃靜置10 min,吹干衍生液,用10%乙腈水定容至1 mL。
4、分析條件
色譜柱:C18(2),250 mm×4.6 mm,5μm
流速:1.0 mL/min
檢測器:*熒光檢測器,Ex:365 nm;Em:435 nm
柱溫:30℃
進(jìn)樣量:20μL
流動相:A:水B:異丙醇+乙腈=3+2
梯度
|
時間(min)
|
0
|
10
|
10.1
|
20
|
20.1
|
30
|
|
A(%)
|
80
|
80
|
0
|
0
|
80
|
80
|
|
B(%)
|
20
|
20
|
100
|
100
|
20
|
20
|
5、添加回收結(jié)果
5.1花生的添加回收結(jié)果
| 分析物 | 添加水平(ug/kg) | 回收率(%) |
| 黃曲霉毒素B1 | 7.5 | 91.83 |
| 0.5 | 87.46 | |
| 0.1 | 81.23 |
5.2花生樣品黃曲霉毒素B1(添加水平7.5 ug/kg)檢測HPLC圖
5.2.1黃曲霉毒素標(biāo)準(zhǔn)15.0 ug/L HPLC圖
5.2.2花生樣品黃曲霉毒素B1(添加水平7.5 ug/kg)檢測HPLC圖
5.2.3花生樣品黃曲霉毒素B1(空白)檢測HPLC圖
5.3
5.3.1黃曲霉毒素標(biāo)準(zhǔn)1.0 ug/L HPLC圖
5.3.2花生樣品黃曲霉毒素B1(添加水平0.5 ug/kg)檢測HPLC圖
5.3.3花生樣品黃曲霉毒素B1(空白)檢測HPLC圖
5.4
5.4.1黃曲霉毒素標(biāo)準(zhǔn)0.2 ug/L HPLC圖
5.4.2花生樣品黃曲霉毒素B1(添加水平0.1 ug/kg)檢測HPLC圖
5.4.3花生樣品黃曲霉毒素B1(空白)檢測HPLC圖
儀器設(shè)備
熒光檢測器
天津市電子儀表實驗所始建于1971年,是天津市編委注冊批準(zhǔn)成立的獨(dú)立事業(yè)法人單位,隸
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