方案優(yōu)勢

快速簡單

采用標準

相關標準

方法/原理/步驟

　　1.取樣

　　燒杯中裝入20-50ml液體樣品，用塑料勺攪拌均勻。滴2-3滴于棱鏡表面。對于碳酸飲料，應充分攪拌樣品使二氧化碳逸出。

　　2.測量方法

　　♦手持折射儀

　　1)滴2-3滴樣品于棱鏡表面 2)透過棱鏡讀出測量值.標尺上藍色不白色的境界線就是測量值(%)

　　*包含果肉、皮或種子的果汁在測量前應過濾

　　MASTER系列的保管方法

　　•測量后，用擦鏡紙擦去棱鏡表面的樣品。如果樣品中含有油脂，可用異丙醇及水清潔棱鏡表面

　　•不使用時，請將折射計置于包裝盒內，室溫(0至40°C)儲存。請勿置于陽光下爆曬或潮濕環(huán)境中，勿猛烈撞擊或振動

　　♦數字手持袖珍折射儀

　　滴2-3滴樣品于棱鏡表面

　　按"開始START"鍵

　　3秒內顯示糖度(Brix%)值!

　　*包含果肉、皮或種子的果汁在測量前應過濾

　　PAL-1的保管方法

　　•測量后，用擦鏡紙擦去棱鏡表面的樣品。如果樣品中含有油脂，可用異丙醇及水清潔棱鏡表面

　　•不使用時，請將折射計置于包裝盒內，室溫(0至40°C)儲存。請勿置于陽光下爆曬或潮濕環(huán)境中，勿猛烈撞擊或振動。

　　3.各種飲料的Brix值

　　碳酸飲料&軟飲料----可樂、檸檬蘇打、蘇打水

　　果汁----蘋果汁、橙汁、葡萄汁、柚子汁、甘露汁(桃汁)

　　運動飲料----運動飲料(Gatorade, PowerAde, Aquarius)

　　茶----烏龍茶、綠茶

儀器設備

　　MASTER & PAL手持式折光儀