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與食品接觸的家用和類似用途產品:電飯鍋、廚房機械、咖啡機、豆漿機、電燉鍋、液體 加熱器、電烤箱、空氣炸鍋、電餅鐺等。

認證分類

電氣安全

電氣安全主要考核產品在正常使用和可能出現的非正常情況下,產品的電氣、機械、熱、火 災以及輻射等安全。

目前,認證范圍內的產品開展CCC或CQC電氣安全產品認證,因此,在食品接觸產品安全認證中,對電氣安全的考核通過資料審查的方式完成,即提交產品的CCC或CQC電氣安全認證證書即可。

食品安全

食品安全主要考核產品在加工食品的過程中,產品中的物質遷移到食品中的量,不危害人體健康,不應造成食品成分、結構或色香味等性質的改變。

食品安全主要是通過對產品中與食品接觸材料或部件進行遷移試驗來考核,其各遷移物質量符合安全限值要求。

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認證模式

對于持有CQC頒發的產品認證證書(如安全認證、節能認證等)的生產企業,可采用模式1實施認證,其他生產企業采用模式2實施認證。對于適用于模式1的企業,也可自由選擇模式2實施認證。

此處,對于已經有CQC產品認證證書的,不再要求首次工廠檢查,主要是考慮到食品接觸產品認證的工廠檢查要求與CQC產品認證工廠檢查要求相同。

食品接觸產品安全認證問答

    1. 對于持有CQC頒發的產品認證證書(如安全認證、節能認證等)的生產企業,可采用模式1實施認證,其他生產企業采用模式2實施認證。對于適用于模式1的企業,也可自由選擇模式2實施認證。

      此處,對于已經有CQC產品認證證書的,不再要求首次工廠檢查,主要是考慮到食品接觸產品認證的工廠檢查要求與CQC產品認證工廠檢查要求相同。

      食品接觸產品安全認證產品類別號為:008050,采用的認證實施規則為:CQC11-448001- 2015 《食品接觸產品安全認證實施規則》,該規則于2016年3月進行了修訂。所依據檢測標準根據產品部件的材質,主要分為:橡膠類、涂料類、玻璃類、陶瓷/搪瓷類、塑料類、金屬及合金類,各類材質檢測標準詳見圖1。申請人可以采用如下三種認證模式之一進行。

      圖一

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      企業提出申請人、制造商均需填寫單位名稱,地址與營業執照相同,生產廠地址寫實際加工產品地址。通常一個單元填寫一份申請書。申請人在認證時應掌握單元的劃分原則或規定。

      獲證產品,如需使用食品接觸產品認證標志,申請人可向CQC購買或申請備案,獲得 批準后即可以在產品銘牌、說明書或包裝上,使用如下認證標志(如圖二)。

      圖二

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