食品安全分析（附國家標準）

                                     ——南京科捷分析儀器有限公司

         營養與保健是當代人們對膳食的基本要求，而食品安全則是重中之重。我國也越來越重視食品安全問題。國家為了保證食品安全提出 了一些食品成份含量的分析標準。例：
2008年5月1日實施的食品類國家標準
來源：國家標準委
序號 標準號     標準名稱     代替標準號 實施日期
1    GB/T20980-2007    餅干    2008-05-01
2    GB/T20981-2007    面包    2008-05-01
3    GB/T 21142-2007   地理標志產品 泰興白果    2007-11-12     2008-05-01
4    GB/T 21119-2007   小麥 沉降指數測定法 Zeleny試驗    2007-10-16     2008-05-01
5    GB/T 21121-2007   動植物油脂 氧化穩定性的測定（加速氧化測試）    2007-10-16     2008-05-01
6    GB/T 21126-2007   小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次硫酸氫鈉含量的測定    2007-10-16     2008-05-01
7    GB/T 21127-2007   小麥抗旱性鑒定評價技術規范    2007-10-16     2008-05-01
8    GB/T 18356-2007    地理標志產品 貴州茅臺酒 GB 18356-2001  2001-04-19  2007-09-19  2008-05-01
9    GB/T 18624-2007    地理標志產品 水井坊酒 GB 18624-2002  2002-01-28  2007-09-19  2008-05-01
10  GB/T 19327-2007    地理標志產品 古井貢酒 GB 19327-2003  2003-10-09  2007-09-19  2008-05-01
11  GB/T 19328-2007    地理標志產品 口子窖酒 GB 19328-2003  2003-10-09  2007-09-19  2008-05-01
12  GB/T 19329-2007    地理標志產品 道光廿五貢酒(錦州道光廿五貢酒) GB 19329-2003  2003-10-09  2007-09-19  2008-05-01
13  GB/T 19331-2007    地理標志產品 互助青稞酒 GB 19331-2003  2003-10-09  2007-09-19  2008-05-01
14  GB/T 19508-2007    地理標志產品 西鳳酒 GB 19508-2004  2004-05-09  2007-09-19  2008-05-01
15  GB/T 8231-2007      高粱 GB/T 8231-1987  1987-10-08  2007-10-16  2008-05-01
16  GB/T8321.8-2007    農藥合理使用準則(八)    2007-10-16     2008-05-01
17  GB/T 21261-2007    地理標志產品 玉泉酒    2007-12-13     2008-05-01
18  GB/T 21262-2007    地理標志產品 永春篾香    2007-12-13     2008-05-01
19  GB/T 21263-2007    地理標志產品 牛欄山二鍋頭酒    2007-12-13     2008-05-01
20  GB/T 21270-2007    食品餡料    2007-12-04     2008-05-01
21  GB/T 21359-2008    食品和供水工業用不銹鋼螺紋接頭    2008-01-14     2008-05-01
22  GB 6940-2008         關中驢 GB/T 6940-1986  1986-10-03  2008-02-15  2008-05-01
23  GB/T 16872-2008     櫛孔扇貝 苗種 GB/T 16872-1997  1997-06-16  2008-02-15  2008-05-01
24  GB/T 21441-2008     牙鲆    2008-02-15     2008-05-01
25  GB/T 21442-2008     櫛孔扇貝    2008-02-15     2008-05-01
26  GB/T 21443-2008     海灣扇貝    2008-02-15     2008-05-01
27  GB/T 21444-2008     青海湖裸鯉    2008-02-15     2008-05-01
28  GB 1351-2008          小麥 GB 1351-1999  1978-01-18  2008-01-01  2008-05-01
 
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http://www.chem17.com/st527/info_14850.html  食品中山梨酸,苯甲酸中測定 GB T 5009.29-2003