檢測認證人脈交流通訊錄
- "中文名稱：L-鼠李糖/6-脫氧-L-甘露糖/甲基戊糖/L-異甜醇/L-(+)-鼠李糖/L(+)-Rhamnose monohydrate 英文名稱：L(+)-Rhamnose monohydrate；6-Deoxy-L(+)-mannose CAS號：10030-85-0 C6H12O5?H2O=182.17 級別：High purity grade 含量：≥98.0% 比旋光度：+7.5o～+8.5o 熔點：90～92℃ 灼燒殘渣：≤0.15％ 重金屬：≤5ppm 鈣鹽：≤10ppm 性狀：白色結晶性粉末，甘露糖6位的一個羥基被氫取代的衍生物，即6-脫氧-L-甘露糖 。能溶于水和甲醇，微溶于乙醇，其結晶呈兩種形式，α 型和β 型。α 型含有一分子結晶水，加熱后失去結晶水，轉變為β 型(分子量為164.16)；β 型極易吸濕，在空氣中吸潮轉變為α 型。常見的為α-L-鼠李糖，有甜味，在水溶液中以吡喃形式存在。有還原性，用溴水氧化生成鼠李酸，經硝酸氧化生成L-阿拉伯三羥戈二酸。用鈉汞齊還原則得鼠李糖醇。其甜度為蔗糖的33% 用途：生化研究。可用來測定腸道的滲透性，可用作甜味劑 保存：RT，避光"
