檢測認證人脈交流通訊錄
谷氨酰胺轉移酶/谷氨酰胺轉氨酶/轉谷氨酰胺酶/TG
- "中文名稱：谷氨酰胺轉移酶/谷氨酰胺轉氨酶/轉谷氨酰胺酶/TG
英文名稱：TG；Transglutaminase from guinea pig liver； Protein-Glutamine-γ-Glutamyltransferase；Protein-glutamine:amine γ-glutamyltransferase
CAS號：80146-85-6
級別：BR
活力：≥1.5 units/mg protein
活力定義：One unit will catalyze the formation of 1.0 μmole of hydroxamate per min from Nα-Z-Gln-Gly and hydroxylamine at pH 6.0 at 37 °C. (L-Glutamic acid γ-monohydroxamate is the standard.)
性狀：白色或類白色凍干粉。
用途：生化研究。是一種催化酰基轉移反應的轉移酶,它可使酪蛋白、肌球蛋白、谷蛋白和乳球蛋白等蛋白質分子之間產生交聯,從而改變蛋白質的功能性質。
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