檢測認證人脈交流通訊錄
- 小麥加工成小麥粉后，將小麥粉的白度或者小麥粉粉色的潔凈程度來表示小麥的白度。加工企業通常使用白度測定儀檢測小麥白度。隨著面粉市場競爭日趨激烈, 制粉企業越來越重視面粉的白度指標, 而面粉的白度與小麥的潔白程度有著十分密切的關系。目前, 國家尚沒有檢驗小麥白度的標準方法, 許多制粉企業也僅憑小麥籽粒的色澤來確定小麥的白度情況, 以此指導生產搭配, 這往往造成生產的面粉白度與標準粉樣的白度之間有一定的差距。現制粉企業越來越重視原料小麥的選購, 即采購白度符合企業標準規定的小麥, 用以生產搭配,以保證產品滿足客戶需求。
白度測定儀在小麥白度測定中，怎樣去對比亮度標準，在測量比對過程中有哪些注意事項，亮度標準作為一個量值傳遞標準而不是作為工作標準。正確的使用方法是收到標準紙樣后應盡快將量值傳遞到工作板上，而不是作為日常工作標準校準儀器。標準紙樣的使用次數是有限的，長期頻繁使用會導致量值較大的變化；使用的位置是每疊紙樣內頁第一頁的中間位置。應保存在干燥環境，在高濕條件下，熒光紙樣的亮度量值會有一定的提高。經試驗表明，相對濕度對熒光樣品亮度值影響較大，且具有不可逆性。
儀器型號：WSB-V
儀器參數信息 http://www.grain17.com/yq_class/yq_260_1.html 白度測定儀
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