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檢測認證人脈交流通訊錄
- 過氧化值升高是油脂酸敗的早期指標。油脂氧化過程中產生的過氧化物量以每公斤毫克當量（meq/Kg）或百分含量（g/100 g）表示。當過氧化值超出20meq/Kg時即表示油脂已不再新鮮。當油脂酸敗到一定程度時過氧化物會形成醛和酮，此后過氧化值又會降低（酸價升高）食用后會發生頭痛、頭暈、腹痛、腹瀉、嘔吐等中毒癥狀。過氧化值快速分析儀采用分光光度法，配合化學試劑，能快速定量檢測含量，適用于食品生產企業、農貿市場、質量監督、衛生防疫等部門對食品安全進行監測。
技術指標
透射比準確度≤±1.5%
透射比重復性≤0.5%
線性誤差≤±5%
最低檢測限:0.65meq/kg
檢測范圍:0-25.0meq/kg
儀器特點
1. 儀器全塑機殼，流線型外觀設計，大屏幕液晶顯示，界面人性化，讀數直觀。
2. 光源采用發光二極管，具有節能、環保、省電、壽命長、響應速度快等優點。
3. 無機械運動部件，抗干擾，抗振動，性能穩定可靠。
4.. 試劑盒顯色，樣品和試劑用量少，防止二次污染。
5. 可隨時按檢測日期和檢測編號查閱、打印、刪除存儲測量數據。
6. 儀器配備RS-232接口，可通過計算機進行數據處理和統計分析。
7. 監控網絡信息功能強大，包括測量數據系統和監控管理系統，實施數集、統計、查詢、交換和打印等功能。可有效實施遠程監控管理。
8. 配有汽車電源接口，方便用戶用于裝備流動檢測車。
9. 提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金工具箱，方便用戶于固定實驗室或移動實驗室的操作。
檢測優點
★ 在室溫條件下進行顯色反應，無需恒溫條件，檢測時間短。
★ 試劑有優良的熱穩定性，方便了高溫酷暑季節的運輸和保存。
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