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青島普瑞邦生物科技有限公司

檢測認證人脈交流通訊錄

PriboStripTM雞蛋(卵清蛋白)過敏原快速檢測試紙條

  • 這真不是您需要的產(chǎn)品？
  • 品　　牌：
  • 普瑞邦
  • 主要規(guī)格：
  • 20T
  • 用　　途：
  • 用于檢測樣品中是否含有過敏原雞蛋(卵清蛋白)
    • 本產(chǎn)品利用免疫層析方法，為一款方便且快速的檢測產(chǎn)品，檢測速度快、專一性及準(zhǔn)確度高。對于降低食物過敏最好的方式，就是避免攝食含有過敏原的食物。本產(chǎn)品不僅能檢測出食品中微量的雞蛋過敏原（卵清蛋白，Ovalbumin，OVA），也可運用于食品加工過程的質(zhì)量管控，如進料、生產(chǎn)過程及成品檢測。而對食品過敏原的監(jiān)控，已成為各國食品安全管理機構(gòu)愈趨重視的品項。 【檢測原理】 反應(yīng)區(qū)上包被有 T、C 線，C 線為質(zhì)控線，T 線為抗 OVA單克隆抗體 1（Ab-1），C線為羊抗鼠，結(jié)合墊上為抗體 2 與膠體金的結(jié)合物（Ab-2-CG）。當(dāng)樣本中含有的目標(biāo)蛋白層析至結(jié)合墊時，Ab-2 與膠體金的結(jié)合物會與目標(biāo)蛋白發(fā)生特異性結(jié)合，再層析至 T 線時，目標(biāo)蛋白上的另一位點又會與 Ab-1 特異性結(jié)合，進而顯示出一條紅線（T 線）。無論樣本中是否含有目標(biāo)蛋白，Ab-2-CG都會與羊抗鼠結(jié)合，顯示出一條紅線（C 線）。 【產(chǎn)品性能】 靈敏度： 本產(chǎn)品以卵清白蛋白為標(biāo)準(zhǔn)品，靈敏度為 0.1 mg/kg。 環(huán)境檢測靈敏度為 0.05 μg/100 cm2。 提示：檢出限=靈敏度×稀釋倍數(shù)。 專一性：與花生、榛子、大豆、小麥、核桃、白芝麻、扁桃仁、開心果、奶、純魚、魷魚、蝦、豬肉、雞肉無交叉。 【使用范圍】 檢測未知成分或標(biāo)示不清的加工食品，作為雞蛋過敏族群監(jiān)控食品的工具。 食品加工廠質(zhì)量管控之工具，如進料、食品加工過程及成品檢測。 素食食品檢測。

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