覆盆子酮通常又稱：懸鉤子酮；對羥基苯丁酮，外觀為白色針狀結晶或粒狀固體，屬中檢所對照品類，不溶于水和石油英，溶于乙醇，CAS號：5471-51-2，關于【CAS號：5471-51-2｜覆盆子酮】生產方法詳情由上海遠慕【進口 國產】標準品對照品網提供介紹。

【CAS號：5471-51-2｜覆盆子酮】生產方法

【信息說明】

中文名：覆盆子酮

中文別名：懸鉤子酮、對羥基苯丁酮

英文名：4-(4-hydroxyphenyl)-2-butanone

供應商：遠慕標準品網

類別：中藥標準品

CAS號：5471-51-2

分子式：C10H12O2

分子量：164.22

熔點：82～83 ℃

沸點：200 °C

外觀：白色針狀結晶或粒狀固體

溶解性：不溶于水和石油英，溶于乙醇

應用范圍：用于調制食品香料，具有增香增甜作用，也可用于化妝品及皂用香精中。

【生產方法】

1、由羥基苯甲醛和丙酮縮合后氫化而成。

2、由丁酮酸與苯酚縮合而成。

3、加氫路線

先將3.5mol 15%的氫氧化鈉加入反應器，在攪拌下滴加2mol丙酮和1mol對羥基苯甲醛的混合物，溫度控制在20～30℃，滴加完后繼續攪拌反應20h；過濾得4-對羥基苯基丁烯-3-酮-2的固體鈉鹽，加水溶解，然后用鹽酸酸化，析出4-對羥基苯基丁烯-3-酮-2，過濾后干燥待用；在高壓釜中加入上述中間體100g和鎳催化劑5g，通氫氣置換出其中的空氣后加熱至120～140℃，在0.98MPa壓力下反應1.5h；冷卻后，濾去催化劑，覆盆子酮含量為89%，加氫得率為92%；將上述粗品減壓蒸餾一次，重結晶1～2次可得白色結晶，熔點82℃。

4、苯酚路線

在反應器中加入94g苯酚和適量85%的磷酸混合催化劑，70g甲基乙烯基酮在40min內滴加完畢，溫度保持在15～20℃，加完后再攪拌反應4h。反應結束后，反應物用水洗至中性，減壓蒸餾回收苯酚63g，得產品25g，熔點81.5～82.5℃，得率為80%。

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