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對(duì)應(yīng)法規(guī)：職業(yè)教育法
CNAS認(rèn)可項(xiàng)目：是

鄭州食品檢驗(yàn)工上崗證培訓(xùn) 食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)報(bào)名電話(huà)：15018492635，咨詢(xún)qq2441044236，聯(lián)系梁老師考核發(fā)證考核工作按國(guó)家職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心要求進(jìn)行。考評(píng)合格者，由國(guó)家職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心頒發(fā)食品檢驗(yàn)員（工）國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)，該證書(shū)在全國(guó)各省、市通用，長(zhǎng)期有效；它是食品檢驗(yàn)資格職業(yè)技能水平的憑證；是用人單位錄用、使用技術(shù)人員和確定工資待遇的依據(jù)；是我國(guó)就業(yè)、勞務(wù)輸出法律公證的有效證件；是質(zhì)量管理體系審核相關(guān)崗位資格是否符合的條件之一。培訓(xùn)目標(biāo) 通過(guò)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)技能訓(xùn)練，使學(xué)員熟悉食品檢驗(yàn)基本知識(shí)，具備各類(lèi)食品質(zhì)量檢驗(yàn)的能力, 可從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、流通企業(yè)中食品常規(guī)檢驗(yàn)工作。食品檢驗(yàn)員國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)，是國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部正式對(duì)外公布的102個(gè)職業(yè)技能等級(jí)評(píng)定證書(shū)之一。根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定,凡申請(qǐng)QS認(rèn)證的食品企業(yè)，必須擁有2名以上持有“食品檢驗(yàn)員國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)”的工作人員方能通過(guò)認(rèn)證。同時(shí)，該證書(shū)也是海關(guān)檢驗(yàn)、配餐機(jī)構(gòu)、企業(yè)質(zhì)檢部門(mén)等機(jī)構(gòu)聘用相關(guān)工作人員的優(yōu)選條件之一。培訓(xùn)內(nèi)容： 1、GB/T 4789食品微生物、GB/T 7918化妝品微生物、《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)講解 2、微生物基礎(chǔ)知識(shí)和常規(guī)檢測(cè)技術(shù)概述 3、微生物實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì) 4、培養(yǎng)基的配制、操作注意事項(xiàng)及質(zhì)量控制 5、食品、化妝品微生物檢測(cè)基本知識(shí)及基本操作要點(diǎn) 6、標(biāo)準(zhǔn)陽(yáng)性菌株保藏、轉(zhuǎn)種、活化方法 7、試驗(yàn)具體操作及致病菌形態(tài)和生化反應(yīng)結(jié)果觀察

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