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食品營養成分分析分析
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對應法規：深圳食品營養成分檢測機構
CNAS認可項目：是 - 深圳市環宇測是一家專業從事食品營養成分檢測及營養標簽檢測機構 公司名稱：深圳市環宇測技術有限公司 聯系人：楊小姐 地址：深圳市福田區八卦四路慶安航空大廈503 電話：13538212153（同微信） 公司郵箱：2396465604@qq.com 24小時在線QQ:2396465604 公司網址：http//:www.szhycjs.com 測項目 項目內容 理化指標 干燥失重、灼燒殘渣、水分、灰分、、密度、凈含量、紅外鑒別、比旋度、酸價、過氧化值等 宏量營養素 碳水化合物 總碳水化合物，單糖、二糖、低聚糖、多糖 蛋白質 總蛋白必需氨基酸：賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸 非必需氨基酸：谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、絲氨酸和酪氨酸等。 脂肪 甘油三脂磷脂：卵磷脂、腦磷脂、肌醇磷脂 糖脂：腦苷脂類、神經節昔脂 脂蛋白：乳糜微粒、極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白 類固醇：膽固醇、麥角因醇、皮質甾醇、膽酸、雄激素、雌激素、孕激素 膳食纖維 總可溶性膳食纖維、總不可溶性膳食纖維、半纖維素、果膠、纖維素、樹膠、木質素、抗性淀粉等 微量營養素 維生素 脂溶性維生素A、D、E、K 水溶性維生素B族維生素、維生素C、維生素PP等 礦物元素 常量元素：鈣、磷、鉀、鈉、鎂等 微量元素：鐵、鋅、鈉、鉻、錳、碘、硒、釩、鉬、鈷、鎳、氟、鍶、錫等
