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SGS通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司

檢測(cè)認(rèn)證人脈交流通訊錄
  • 歐盟食品以及食品配料的VOCs測(cè)試

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  • 對(duì)應(yīng)法規(guī):歐盟最新指令2009/32/EC
    CNAS認(rèn)可項(xiàng)目:是
  • 歐盟食品以及食品配料的VOCs測(cè)試VOCs是volatile organic compound)的英文縮寫, 是多種揮發(fā)性有機(jī)化合物的總稱。常見的VOCs種類有苯、甲苯、二甲苯、乙苯、對(duì)二氯苯、苯乙烯、甲醛、乙醛等100多種,對(duì)環(huán)境的影響主要是形成臭氧,破壞植被,產(chǎn)生溫室效應(yīng),導(dǎo)致全球氣溫升高;對(duì)人體的影響主要在于健康方面,其中苯、甲苯、鹵代烯烴等已被懷疑或確定為致癌物質(zhì)。過高的VOCs濃度對(duì)環(huán)境和人體健康將產(chǎn)生巨大的危害,因此世界上各主要國(guó)家和的確都己制定針對(duì)VOCs含量限值的法律和法規(guī)。

    近日,歐盟最新發(fā)布指令2009/32/EC,對(duì)食品和食品配料生產(chǎn)中所使用的萃取溶劑的最大殘留限量進(jìn)行了規(guī)定。

    該指令所規(guī)定的萃取溶劑只適用于食品和食品配料的生產(chǎn),不適用于食品添加劑、維生素和其他營(yíng)養(yǎng)添加劑的生產(chǎn)。其在食品和食品配料中的使用條件和最大殘留限量,如下表所示:

    名稱

    使用條件

    在食品或食品配料中的最大殘留限量

    己烷

    適用于油和脂肪的分餾或生產(chǎn)、可可黃油的生產(chǎn)

    1mg/kg

    適用于脫脂蛋白產(chǎn)品和脫脂面粉的預(yù)加工

    含有脫脂蛋白產(chǎn)品和脫脂面粉的產(chǎn)品中最大限量是10mg/kg

    在直接賣給消費(fèi)者的脫脂大豆產(chǎn)品中最大限量是30mg/kg

    脫脂谷胚的預(yù)加工

    5mg/kg

    乙酸甲酯

    脫咖啡因的咖啡和茶,或去除刺激物和苦味的咖啡和茶

    20mg/kg

    糖蜜中糖的生產(chǎn)

    1mg/kg

    甲乙酮

    油和脂肪的分餾

    5mg/kg

    脫咖啡因的咖啡和茶,或去除刺激物和苦味的咖啡和茶

    20mg/kg

    二氯甲烷

    脫咖啡因的咖啡和茶,或去除刺激物和苦味的咖啡和茶

    烤制咖啡中最大限量是2mg/kg;茶中最大限量是5mg/kg

    甲醇

    適用所有食品和食品配料的生產(chǎn)

    10mg/kg

    異丙醇

    適用所有食品和食品配料的生產(chǎn)

    10mg/kg

    SGS根據(jù)2009/32/EC法規(guī),為您提供專業(yè)的測(cè)試服務(wù),為國(guó)內(nèi)企業(yè)更好地應(yīng)對(duì)食品出口的技術(shù)壁壘,為食品安全提供可靠保障。

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