一氧化二氮（Nitrous oxide），無色有甜味氣體，又稱笑氣，是一種氧化劑，化學式N2O，在一定條件下能支持燃燒，但在室溫下穩定，有輕微麻醉作用，其麻醉作用于1799年由英國化學家漢弗萊·戴維發現。該氣體早期被用于牙科手術的麻醉，現用在外科手術和牙科起麻醉和鎮痛作用。“笑氣”的名稱是由于吸入它會感到欣快，并能致人發笑。一氧化二氮能溶于水、乙醇、乙醚及濃硫酸。它也可以用來作為火箭和賽車的氧化劑，以及增加發動機的輸出功率。需要注意的是，一氧化二氮是一種強大的溫室氣體，它的效果是二氧化碳的296倍。

一氧化二氮早期被用于牙科手術的麻醉，是人類最早應用于醫療的麻醉劑之一。它可由NH4NO3在加熱條件下分解產生，產物除N2O外還有水，此反應的化學方程式為 )NH4NO3====N2O↑+2H2O;等電子體理論認為N2O與CO2分子具有相似的結構(包括電子式)，則其空間構型是直線型，N2O為極性分子。也是一些游戲里面的氮氣加速裝置。

一氧化二氮的分子是直線型結構。其中一個氮原子與另一個氮原子相連，而第二個氮原子又與氧原子相連。它可以被認為是一氧化二氮和 一氧化二氮的共振雜化體。 注意不要將一氧化二氮和其他的氮氧化物混淆，比如二氧化氮NO2和一氧化氮NO。 將一氧化二氮與沸騰汽化的堿金屬反應可以生成一系列的亞硝酸鹽，在高溫下，一氧化二氮也可以氧化有機物。