胡蘿卜素屬于類胡蘿卜素的一種，是廣泛存在于蔬菜、水果等植物中的一種天然色素，根據雙鍵數的不同，可分為α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素和γ-胡蘿卜素三類。其中，β-胡蘿卜素是最重要的組分。β-胡蘿卜素在植物中的含量豐富，而且性質穩定，還可作為食品添加劑。
 

β-胡蘿卜素及其分子結構式

迪信泰檢測平臺采用高效液相色譜(HPLC)方法，使用Agilent或者Waters高效液相色譜儀，配備DAD檢測器或ELSD檢測器，可檢測各類樣品中β-胡蘿卜素含量變化。此外，我們還提供其他色素檢測服務，以滿足您的不同需求。
 

送樣要求和檢測周期

HPLC測定β-胡蘿卜素樣本要求：
1. 請確保樣本量大于0.2g或者0.2mL。

周期：2~3周
 

項目報告

項目結束后迪信泰檢測平臺將會提供詳細中英文雙語技術報告，報告包括：
1. 實驗步驟（中英文）
2. 相關質譜參數（中英文）
3. 質譜圖片
4. 原始數據
5. β-胡蘿卜素含量信息

迪信泰檢測平臺可根據需求定制其他物質測定方案，具體請咨詢技術支持19158843257。
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