2005年起，歐盟最新頒布針對與食品接觸物質的指令1935/2004/EC全稱：Regulation (EC) No 1935/2004 of THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004-on materials and articles intended to come into contact with food and repealing Directives 80/590/EEC and 89/109/EEC」，歐洲1935/2004號規定是一項關于與食品進行直接或間接接觸的材料和電器的規定，它已于2006年10月27日起強制執行。

 (EC) No 1935/2004 號規定導入強制標識,與食品有直接或間接接觸的材料和電器應遵循如下說明： 

• -或注明“可與食品接觸”字樣
• -或按照器具的使用說明進行，如：咖啡機，電水壺等
• -或按1935/2004規定的符號說明

 常見材料歐洲食品級測試的項目要求： 

• 塑料2002/72/EC 全面遷移測試 
• 陶瓷玻 2005/31/EC 鉛鎘溶出量測試 
• 硅橡膠 AP(2004)5 全面遷移測試 
• 三聚氰氨樹脂 AP(2004)5 全面遷移測試 ，甲醛溶出量測試 
• 有機涂層 AP(2004)1 全面遷移測試 
• 橡膠AP(2004)5&93/11/EEC 全面遷移測試，亞硝胺含量測試，芳香胺遷移 
• 紙張 AP(2002)1五氯苯酚測試，防腐效力測試，重金屬測試 
• 木材 五氯苯酚測試，甲醛溶出量測試 
• 金屬、合金、及電鍍 重金屬溶出量測試