服務背景

　　調味品是人類飲食與健康的密切朋友，但是如果食用不當又可變成健康的大敵，食鹽與高血壓，心臟病、腎臟病，以及原因不明的水腫都有直接關系；醬油可直接食用，但因醬油在生產、貯存、運輸、銷售的過程中，特別是散裝的零銷醬油，常因衛生條件不良而受污染，甚至有腸道傳染病的致病菌。由于一系列調味品危害事件的發生，國家高度重視調味品質量，頒布一系列法律法規，對調味品的釀造衛生條件等做了規范，如《GB 18186-2000釀造醬油》;《GB 2717-2003醬油衛生標準》；《GB 2719-2003食醋衛生標準》；《GB 2720-2003味精衛生標準》；《GB 2721-2003食用鹽衛生標準。》

　　服務概述

　　依調味品的商品性質和經營習慣不同，將目前國內消費者常接觸和使用的調味品分為六類：釀造類調味品：醬油、食醋等；腌菜類調味品：榨菜、芽菜等；鮮菜類調味品：蔥、蒜、姜等；干貨類調味品：胡椒、花椒等；水產類調味品：蝦米、蝦皮等；其它類調味品：食鹽、味精等。

　　其中與人們的日常生活息息相關的主要調味品有食鹽、醬油、食醋、味精，公司主要針對這幾種調味品進行食品檢測。

　　檢測項目