檢測認證人脈交流通訊錄
GB4806.1檢測報告測試食品級材認證標準國標CMA標識CNAS
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- GB4806.1檢測報告測試食品級材認證標準國標CMA標識CNAS 真誠期待您與我聯(lián)系咨詢：134捌零陸捌6521(微信同號), Q：2213430959 GB 4806.1-2016《通用安全要求》標準中，對產品信息作出了如下規(guī)定： ——8.1 產品標識信息應清晰、真實，不得誤導使用者。 ——8.2 產品應提供充分的產品信息，包括標簽、說明書等標識內容和產品合格證明，以保證有足夠信息對食品接觸材料及制品進行安全性評估。 ——8.3 標識內容應包括產品名稱，材質，對相關法規(guī)及標準的符合性聲明，生產者和（或）委托方名稱、地址和聯(lián)系方式，生產日期和保質期（適用時）等內容。 ——8.4 符合性聲明應包括遵循的法規(guī)和標準，受限物質及其限量，非有意添加物的評估信息和總遷移量合規(guī)性情況（僅成型品）等。 ——8.5 食品接觸材料及制品終產品除應符合上述要求外，還應注明“食品接觸用”、“食品包裝用”或類似用語，或加印、加貼調羹筷子標志（具體見附錄A ）。有特殊使用要求的產品應注明使用方法、使用注意事項、用途、使用環(huán)境、使用溫度等。對于相關標準明確規(guī)定的使用條件或超出使用條件將產生較高食品安全風險的產品，應以特殊或醒目的方式說明其使用條件，以便使用者能夠安全、正確地對產品進行處理、展示、貯存和使用。 ——8.6 上述標識內容應優(yōu)先標示在產品或產品標簽上，標簽應位于產品最小銷售包裝的醒目處。當由于技術原因無法將信息全部顯示在產品或產品標簽上時，可顯示在產品說明書或隨附文件中。 GB4806.1檢測報告測試食品級材認證標準國標CMA標識CNAS 從上述6條要求，可以看出新國標對產品標識信息要求的更加全面細致，特別是提出了產品標識內容應包含產品對相關法規(guī)及標準的符合性聲明，且符合性聲明應包括遵循的法規(guī)和標準，受限物質及其限量，非有意添加物的評估信息和總遷移量合規(guī)性情況（僅成型品）等。食品接觸材料并非一站式生產的產品，是從化學物質（如添加劑）、中間材料（如樹脂、色母、油墨等），再到終產品等多個環(huán)節(jié)分階段生產的產品，這要求食品接觸材料供應鏈中每個節(jié)點的生產商有效的傳遞產品的符合性聲明。 2.4 產品安全要求的技術指標更加全面，且有針對性 各類產品的食品安全國家標準中，對產品的技術要求包括原料要求、感官要求、理化指標和添加劑要求四個部分。以塑料為例，其技術要求見表1。 3. 新國標帶來的挑戰(zhàn) 如上所述，新國標中管理模式和具體要求等多方面的變革，給食品接觸材料整個行業(yè)帶來一系列的挑戰(zhàn)。食品接觸材料生產企，做為食品接觸材料生產者，是食品接觸材料安全合規(guī)的主體責任人。食品企業(yè)雖然不是食品接觸材料的生產者，無需擔負作為生產者的主體責任，但作為食品接觸材料的使用者，根據《食品安全法》要求卻擔負著采購合格的食品接觸材料和驗證其合規(guī)性的責任。在新國標下，整個食品接觸材料行業(yè)將面臨一些挑戰(zhàn)。 根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》規(guī)定，經食品安全國家標準審評委員會審查通過，現發(fā)布《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1-2016）等53項食品安全國家標準。其編號和名稱如下： GB 4806.1-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求 GB 4806.2-2015 食品安全國家標準 食品接觸用硅膠和橡膠奶嘴 GB 4806.3-2016 食品安全國家標準 搪瓷制品 GB 4806.4-2016 食品安全國家標準 陶瓷制品 GB 4806.5-2016 食品安全國家標準 玻璃制品 GB 4806.6-2016 食品安全國家標準 食品接觸用塑料樹脂 GB 4806.7-2016 食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品 GB 4806.8-2016 食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品 GB 4806.9-2016 食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及制品 GB 4806.10-2016 食品安全國家標準 食品接觸用涂料及涂層 GB 4806.11-2016 食品安全國家標準 食品接觸用橡膠材料及制品 GB 4806.12-2022 食品安全國家標準 食品接觸用竹木材料及制品
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