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食品微生物檢測
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公司名稱:深圳市賽特檢測有限公司
聯系人:小吳
聯系電話:18925271837(微信同號)
扣扣號:3492539620
扣扣郵箱:3492539620@qq.com
公司地址:深圳市龍華區新湖路28號
微生物廣泛存在于我們日常生活所接觸的環境和物品中,包括生產工具、人體皮膚表面及消化道、空氣、水、日用消費品、食品等,微生物能綜合利用生存環境中的各種生長因子快速繁殖。如食品受到微生物的污染后,可能會導致食品腐敗變質,食品的外觀、氣味、口感等發生改變。有些微生物在生長繁殖過程中會產生毒素,攝入被微生物污染的食物可能會導致人體多種疾病甚至死亡,嚴重危害人類健康。隨著出口增長、技術貿易壁壘盛行,消費者對于產品的環保、健康和安全的關注度與日俱增,對產品的質量要求越來越高,相應政策法規的實施決定微生物檢測市場將擁有廣闊的發展空間。
微生物測試是多種消費品特別是食品、日化用品檢測的重要項目,不同國家和地區對微生物項目的檢驗標準及安全監管和控制指標不同,STT依據各國法律法規要求,結合多年檢測經驗,可在潔凈度百級的環境條件下,對非致病菌進行檢測;在具備二級生物安全防護水平的實驗室內,對產品中的致病菌、產品防腐性能、產品抗菌防霉性能等進行檢測,綜合檢測和評估產品的衛生質量安全。
測試項目
測試標準
送樣要求
1
菌落總數
(細菌總數)
(需氧菌總數)
GB 4789.2-2010
50g 或50mL
(僅指檢驗所需用量,不含留樣,實際送樣為檢驗用量的2-3倍。另除總量滿足要求外,化妝品需至少兩個獨立包裝,這是標準中的取樣要求,下同)
GB/T 13093-2006
GB 7918.2-1987
化妝品衛生規范2007版
中國藥典2010版
美國藥典USP 36版
歐洲藥典 EP8.0版
GB/T 5750.12-2006
《水和廢水監測分析方法》第四版
2
大腸菌群
(總大腸菌群)
GB 4789.3-2010
廢水:1000ml
其他:50g 或50mL
GB/T 4789.3-2003
中國藥典2010版
GB/T 5750.12-2006
《水和廢水監測分析方法》第四版
3.1
糞大腸菌群
(耐熱大腸菌群)
GB 4789.39-2013
廢水:1000ml
其他:50g 或50mL
GB 7918.3-1987
化妝品衛生規范2007版
3.2
糞大腸菌群
(耐熱大腸菌群)
GB/T 5750.12-2006
廢水:1000ml
其他:50g 或50mL
(同上)
《水和廢水監測分析方法》第四版
4
大腸埃希氏菌(大腸桿菌)
GB 4789.38-2012
50g 或50mL
GB/T 5750.12-2006
中國藥典2010版
美國藥典USP 36版
歐洲藥典 EP8.0版
5
大腸埃希氏菌O157:H7/NM
GB/T 4789.36-2008
50g 或50mL
6
耐膽鹽(汁)革蘭氏陰性菌
歐洲藥典 EP8.0版
50g 或50mL
美國藥典USP 36版
中國藥典2015版(還未頒布實施)
7
沙門氏菌
GB 4789.4-2010
廢水:1000ml
其他:50g 或50mL
GB/T 13091-2002
中國藥典2010版
美國藥典USP 36版
歐洲藥典 EP8.0版
《水和廢水監測分析方法》第四版
8
志賀氏菌
GB 4789.5-2012
50g 或50mL
9
副溶血性弧菌
GB 4789.7-2013
50g 或50mL
10
金黃色葡萄球菌
GB 4789.10-2010
50g 或50mL
GB 7918.3-1987
化妝品衛生規范2007版
中國藥典2010版
美國藥典USP 36版
歐洲藥典 EP8.0版
11
β型溶血性鏈球菌
Cr(VI)
GB 4789.11-2014
50g 或50mL
12
產氣莢膜梭菌
GB 4789.13-2012
50g 或50mL
13
梭菌
中國藥典2010版
50g 或50mL
美國藥典USP 36版
歐洲藥典 EP8.0版
14
蠟樣芽胞桿菌
GB 4789.14-2014
50g 或50mL
15.1
霉菌
GB 4789.15-2010
50g 或50mL
化妝品衛生規范2007版
中國藥典2010版
15.2
霉菌
美國藥典USP 36版
50g 或50mL
歐洲藥典 EP8.0版
GB/T 13092-2006
16
酵母菌
GB 4789.15-2010
50g 或50mL
化妝品衛生規范2007版
中國藥典2010版
美國藥典USP 36版
歐洲藥典 EP8.0版
17
嗜滲酵母
GB 14963-2011 附錄A
50g 或50mL
18
白假絲酵母菌
(白色念珠菌)
中國藥典2010版
50g 或50mL
美國藥典USP 36版
歐洲藥典 EP8.0版
19
商業無菌
GB 4789.26-2013
客戶根據同批次產品具體生產數量進行送樣,最少不低于5個獨立包裝
20
單核細胞增生李斯特氏菌
GB 4789.30-2010
50g 或50mL
21
乳酸菌
GB 4789.35-2010
50g 或50mL
22
阪崎腸桿菌
GB 4789.40-2010
150g 或150mL
23
銅綠假單胞菌
GB/T 7918.4-1987
50g 或50mL
化妝品衛生規范2007版
中國藥典2010版
美國藥典USP 36版
歐洲藥典 EP8.0版
24
防腐性能測試
(挑戰實驗)
歐洲藥典 EP8.0版
600g或600mL
美國藥典USP 36版
中國藥典2015版(還未頒布實施)
25
抗菌防霉測試
(防霉類測試)
AATCC 30-2004織物抗真菌性的評價-抑制織物的霉變
提供不小于30cm×30cm的抗菌布和空白對照布各一塊
合成聚合材料抗霉測定規程
ASTM G21-09
提供約5cm×5cm方片或直徑5cm圓形片,共10片
GB/T 24128-2009
塑料防霉性能試驗方法
26.1
抗菌防霉測試
(抗細菌類測試)
整理抗菌織物的抗細菌性評價
AATCC 100-2004
提供不小于40cm×40cm的抗菌布和空白對照布各一塊
26.2
抗菌防霉測試
(抗細菌類測試)
GB/T 20944.1-2007,
GB/T 20944.2-2007
GB/T 20944.3-2008
紡織品 抗菌性能的評價
提供不小于30cm×30cm的抗菌布和空白對照布各一塊
ISO 20743-2007
抗菌整理紡織品的抗菌性能測定
JIS L 1902:2008
紡織品抗菌性能的檢測與評價
ISO 22196-2007
塑料制品表面抗菌性能評價方法
提供約5cm×5cm方片或直徑5cm圓形片,共10片,空白對照12片
JIS Z2801:2010
抗菌加工制品抗菌性試驗方法和抗菌效果
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