武漢食品檢驗證書考試國家級資格培訓報名

報考機構：國家質檢總局職業技能鑒定實訓基地

咨詢老師：王老師186 7234 1853  咨詢QQ2307 088 579

基本要求:

2.1 職業道德

2.1.1職業道德基本知識

2.1.2 職業守則

(1)遵守國家法律，法規和企業的各項規章制度;

(2)認真負責，嚴于利己，不驕不躁，吃苦耐勞，勇于開拓。

(3)刻苦學習，鉆研業務，努力提高思想、科學文化素質。

(4)敬業愛崗，團結同志，協調配合。

2.2 基礎知識

(1)法定計量單位知識和常用量的法定計量單位。

(2)誤差和數據處理基本概念。

(3)實驗室用電常識。

(4)食品檢測基礎知識。

(5)化學基礎知識。

(6)微生物檢測基礎知識。

(7)實驗室安全防護知識。

(8)食品安全衛生基礎知識。

(9)質量法，標準化法，計量法，食品安全法，勞動法等相關法律，法規知識。

一、鑒定對象:

企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員。

二、鑒定內容:

國家強制的食品檢驗基礎知識及操作技能，主要內容包括:1.食品檢驗的感官檢驗技術;2.食品檢驗的化學基礎;3.實際操作技能培訓;4.食品檢驗概述;5.食品專業分析與檢驗技術(按工種分);6.誤差分析與數據處理;7.化學分析與檢驗技術;8.儀器分析與檢驗技術&食品檢驗的微生物檢驗技術。

三、鑒定方式:

分理論考試和技能考核，結業后，由勞動和社會保障部頒發相應國家級職業資格證書(證書長期有效，無需年審，該證書是食品檢驗人員職業技能水平的資格憑證)。

四、職業資格鑒定等級及費用:

本次鑒定為初級、中級、高級三個等級，技師和高級技師另行安排(提前通知)。其中初級資格1550元/人;中級資格1850元/人;高級資格2200元/人(含教材、資料、培訓考核、證書及午餐等費用)，住宿統一安排，費用自理。武漢食品檢驗證書考試 武漢食品化驗員證考試 湖北食品檢驗員證