武漢食品檢驗(yàn)食品化驗(yàn)員證國(guó)家級(jí)考試報(bào)名

報(bào)考機(jī)構(gòu)：國(guó)家質(zhì)檢總局職業(yè)技能鑒定實(shí)訓(xùn)基地

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武漢食品檢驗(yàn)培訓(xùn)主要內(nèi)容包括：

1.食品檢驗(yàn)的感官檢驗(yàn)技術(shù)；2.食品檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ)；3.實(shí)際操作技能培訓(xùn)；

4.食品檢驗(yàn)概述；5.食品專業(yè)分析與檢驗(yàn)技術(shù)（按工種分）；6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理；7.化學(xué)分析與檢驗(yàn)技術(shù)；8.儀器分析與檢驗(yàn)技術(shù)&食品檢驗(yàn)的微生物檢驗(yàn)技術(shù).

食品質(zhì)量檢驗(yàn)員資格證培訓(xùn)鑒定工種設(shè)置：

包括從事糧油及制品、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉蛋及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、食品添加劑及食品內(nèi)包裝材料等崗位，用抽樣檢查方式對(duì)各類食品的成分及衛(wèi)生、毒性等指標(biāo)進(jìn)行測(cè)試檢驗(yàn)人員.

武漢食品化驗(yàn)員證正式報(bào)名應(yīng)提交的手續(xù)：

1)、身份證復(fù)印件兩份

2)、一寸、二寸彩色證件照片各兩張.

3)、填寫食品檢驗(yàn)工職業(yè)資格鑒定申報(bào)表一份.

4)、學(xué)歷證明復(fù)印件一份(在校生可持學(xué)生證復(fù)印件).

附：一級(jí)高級(jí)技師，二級(jí)技師需提供論文一篇

武漢食品檢驗(yàn)證書培訓(xùn)目的：

通過學(xué)習(xí)使學(xué)員達(dá)到國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部規(guī)定的化學(xué)檢驗(yàn)工初、中、高級(jí)職業(yè)資格要求，取得相應(yīng)級(jí)別的職業(yè)資格證書，并能持證獨(dú)立上崗操作.

武漢食品檢驗(yàn)鑒定方式

本職業(yè)鑒定分理論知識(shí)考試和技能操作考核，理論知識(shí)考試采用筆試方式，技能操作考核采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作方式進(jìn)行.兩項(xiàng)考試（考核）均采用百分制，皆達(dá)60分以上者為合格.技師和高級(jí)技師鑒定還須通過綜合評(píng)審.