廣東廣州食品檢驗人員上崗證培訓哪里好 食品檢驗工職業技能鑒定中心劉老師 135 3525 2707 ，QQ咨詢：691780686，email:liuxian@grgtest.com 食品檢驗人員資格證考核培訓對象： 包括從事糧油及制品、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉蛋及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、食品添加劑及食品內包裝材料等崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分及衛生、毒性等指標進行測試檢驗的人員。 食品檢驗員國家職業資格證書，是國家勞動和社會保障部正式對外公布的102個職業技能等級評定證書之一。根據國家相關規定,凡申請QS認證的食品企業，必須擁有2名以上持有“食品檢驗員國家職業資格證書”的工作人員方能通過認證。同時，該證書也是海關檢驗、配餐機構、企業質檢部門等機構聘用相關工作人員的優選條件之一。 食品檢驗工培訓課程內容：食品檢驗工培訓概述，食品檢驗工培訓的化學基礎，誤差分析與數據處理，化學分析與檢驗技術，儀器分析與檢驗技術，食品檢驗的感官檢驗技術，食品檢驗工培訓的微生物檢驗技術，食品檢驗工培訓專業分析與檢驗技術（按工種分），實際操作技能培訓等。 實際操作培訓（時間：10:40-11:30，13:30-16:20）：依據食品企業微生物實驗室要求和最新食品安全國家標準GB4789-2010，結合進出口行業標準（SN系列標準），進行實際操作培訓。培訓模式：教師演示指導，學員采用真實樣品（部分樣品加入標準菌種）進行實際檢測操作，指導老師現場糾正錯誤、點評分析。