食品檢驗工證書是國家要求強制持證上崗的職業之一，所有食品檢驗員都必須持證上崗，食品檢驗員需要通過鑒定和培訓合格之后考取食品檢驗資格證，可以參加食品檢驗工資格鑒定的機構可以上網查詢 全國各地開班。 　　

食品檢驗工(員)：包括從事糧油及制品、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉蛋及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、食品添加劑及食品內包裝材料等崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分及衛生、毒性等指標進行測試檢驗的人員。 　　

從事的工作主要包括：(1)采集樣品;(2)配制標準溶液;(3)使用培養箱、顯微鏡等儀器設備檢驗樣品的微生物含量;(4)檢驗樣品的微量金屬元素、微量非金屬元素及理化指標(5)記錄、計算、判定檢驗數據;(6)協助主檢人員完成檢驗報告;(7)檢查、維護儀器設備; 　　(8)負責檢驗室衛生、安全工作。 　　

食品檢驗員培訓內容：按照國家標準大綱制定的要求對食品檢驗初級、中級、高級技術人員必須掌握的基礎知識和專業知識,檢驗技術及檢驗操作技能，食品行業的基本的法律法規等主要內容包括：&食品檢驗的感官檢驗技術&食品檢驗的化學基礎&實際操作技能培訓&食品專業分析與檢驗技術&化學分析與檢驗技術&儀器分析與檢驗技術&食品檢驗的微生物檢驗技術&誤差分析與數據處理&食品檢驗概述 　　本機構長期舉辦初級食品檢驗工、中級食品檢驗工、高級食品檢驗工、食品檢驗技師、食品檢驗高級技師培訓鑒定，每月開班。 　　

食品檢驗工報考條件是根據學員的學歷和工作年限，本著實際需求開設，可以選擇跳級考核，本機構長期為食品檢驗工鑒定，主要學員來自全國各地，報考學員安排就進開班參加培訓。 　　食品檢驗工申報等級：食品檢驗工鑒定分為初級、中級、高級、技師、高級技師五個級別，是食品行業必須要持有的資格證之一，也是申請QS生產許可證必備證書之一。 　　

食品檢驗工培訓費用：初級資格1550元/人;中級資格1850元/人;高級資格2200元/人(含教材、資料、培訓考核、證書及午餐等費用)，住宿統一安排，費用自理。 　　

食品檢驗員培訓老師：劉老師 135 3525 2707 ，QQ咨詢：691780686，email:liuxian0011@126.com 　　 　　

檢驗人員(質檢、化驗)國家職業資格包括：從事產品或商品的成品、半成品、原材料、在制品、中間產品、外購件及包裝材料質量的檢驗、檢測、檢查、鑒定、測試、測定、裝試、裝校、實驗、試驗、化驗、抽驗、抽查、驗收、驗配、分類、分級、分析、分測、探傷、鑒別、監督、監測等工作的人員。 　　

1、食品檢驗工(員)：包括從事糧油及制品、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉蛋及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、食品添加劑及食品內包裝材料等崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分及衛生、毒性等指標進行測試檢驗的人員。 　　

2、材料成分檢驗工(員)：包括從事金屬、硅酸鹽類、礦物等崗位，用抽樣檢查方式對金屬、非金屬材料成分進行分析檢驗的人員(使用分析儀器和設備，對成品、半成品、原材料的成分進行檢驗、檢測、化驗、分析、監督的人員)。 　　

3、材料物理性能檢驗工(員)：包括從事金屬、高分子等材料等崗位，用抽樣檢查方式對金屬、高分子等材料的力學性能進行測檢驗、檢查、測試、實驗、實驗的人員(使用材料檢驗儀器設備，對金屬、非金屬、高分子等材料的成品、半成品、原材料的物理、力學和機械性能進行檢驗、檢查、測試、實驗、試驗的人員)。 　　

4、產品環境適應性能檢驗工(員)：包括從事溫度、濕度、振動、沖擊、鹽霧及霉菌等崗位，用抽樣檢查方式對產品的環境適應性能進行測試檢驗的人員(從事儀器儀表等產品的機械、生物、化學、氣候及電磁等環境適應性能檢驗、試驗的人員)。 　　

5、產品可靠性能檢驗工(員)：包括從事壽命、平均無故障時間等崗位，用抽樣檢查方式對產品的可靠性能進行測試檢驗的人員(使用儀器儀表，對產品、元器件等的壽命、平均無故障時間和可靠性能等進行測試檢驗的人員)。 　　

6、產品安全性能檢驗工(員)：包括從事介電強度、絕緣電阻及漏電電流等崗位，用抽樣檢查方式對產品的安全性能進行測試檢驗的人員(從事機電等產品的電氣安全性能、易燃安全性能、機械安全性能、化學毒性安全性能檢驗、檢查的人員)。 　　

7、 化學檢驗工(員)：包括從事礦物、試劑、溶劑、染料、水泥、氣體、焦化、農藥、水處理等崗位，用抽樣檢查方式對化工品進行化學分析檢驗的人員(使用化學分析儀器和理化儀器等設備，對成品、半成品、原材料及中間過程進行檢驗、檢測、化驗、監測、分析的人員)。 　　

8、紡織纖維檢驗工(員)：包括從事棉、毛、麻、繭(絲)和化學纖維等崗位，用抽樣檢查方式對紡織纖維、用儀器或感官進行物理性能、分等定級檢驗的人員(對棉、毛、麻、繭(絲)和化纖等針紡織品原輔料纖維進行檢驗、驗配、分類、分級、分析的人員)。 　　

9、貴金屬首飾鉆石寶玉石檢驗員：包括從事貴金屬首飾、擺件、紀念章(卡)等飾品、鉆石原料、半成品、成品等、各類寶玉石等崗位，用抽樣或全數檢查方式對金銀鉑等貴金屬加工的飾品的質量(貴金屬含量、重量及外觀)、鉆石的真偽和加工質量及品質分級、寶石(玉石、珍珠)飾品的種類和加工效果進行檢驗、鑒別的人員。 　　

三、帶溫帶壓堵漏工國家職業資格包括：運用密封專用工具和材料，在設備運行狀態下進行泄漏狀態檢測、封堵方式確定及泄漏流體現場封堵的作業人員。