食品檢驗員國家職業資格證書，是國家勞動和社會保障部正式對外公布的102個職業技能等級評定證書之一。根據國家相關規定,凡申請QS認證的食品企業，必須擁有2名以上持有“食品檢驗員國家職業資格證書”的工作人員方能通過認證。同時，該證書也是海關檢驗、配餐機構、企業質檢部門等機構聘用相關工作人員的優選條件之一。 一、上海食品檢驗員培訓對象: 企、事業單位中從事食品化驗的人員培訓;食品生產企業、經銷單位、質量監督部門培訓、食品衛生檢驗部門及有關科研培訓、管理部門的管理人員培訓、技術人員和檢驗人員培訓。 二、培訓內容: 國家標準要求的食品檢驗工初、中、高級技術人員必須掌握的基礎知識和專業知識,檢驗技術及檢驗操作技能,主要內容包括:食品化驗概述、食品化驗的化學基礎、誤差分析與數據處理、化學分析與檢驗技術、儀器分析與檢驗技術 、食品化驗的感官檢驗技術、 食品化驗的微生物檢驗技術 、食品專業分析與檢驗技術(按工種分)、實際操作技能培訓等。 本次是食品化驗資格鑒定為初級、中級、高級三個等級,技師和高級技師另行安排(提前通知)。 報考聯系 ：方老師 186 8887 5548 報考咨詢QQ 2840 71 5697廣電質量學院