火鍋底料配方檢測(cè)成分分析 ——中國(guó)最大的未知物分析檢測(cè)機(jī)構(gòu) ——未知物剖析技術(shù)的首創(chuàng)者和領(lǐng)航者 ——提供未知物分析+配方還原+技術(shù)研發(fā)三位一體的首創(chuàng)服務(wù)！ ——杭州柘大檢測(cè)技術(shù)與浙大合作提供火鍋底料配方檢測(cè)成分分析，成分分析，技術(shù)開發(fā)！咨詢熱線：羅老師 13336185021 QQ1835971532 柘大檢測(cè)項(xiàng)目：火鍋底料配方分析、產(chǎn)品開發(fā)、成分分析、分析測(cè)試、工業(yè)診斷等。 火鍋底料成分介紹 火鍋底料是指人們食用的一種方法所用的底料，主要是出現(xiàn)在火鍋店里，新型的底料有火鍋底料、骨頭濃湯底料、魚湯底料、仔雞湯底料、鴿子湯底料等，這些都是針對(duì)性的底料，比如骨頭濃湯火鍋底料有助于缺鈣人群，營(yíng)養(yǎng)成分高。 常見的火鍋底料配方 牛油3斤 色拉油2斤 郫縣豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生姜1兩 大蒜1兩 花椒1.5兩 豆豉15克 宜賓碎米牙菜15克 冰糖1兩 上等辣椒面2兩 大蔥1兩3寸段 火鍋底料香料配方 白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克 砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克 甘草5克 枝子5克 排草5克 老扣5克 甘松5克 陳皮5克 篳撥5克 香茅草5-8克 八角5克 香葉5克千里香5克 小茴香8克香草5克 柘大檢測(cè)技術(shù)——主要業(yè)務(wù) 檢測(cè)周期：十個(gè)工作日 檢測(cè)項(xiàng)目：火鍋底料配方檢測(cè)成分分析 樣品寄量：100-500毫升或者克，瓶裝/袋裝密閉封裝 分析儀器：LCMS,GCMS,HPLC,核磁，紅外，毛細(xì)管電泳儀 杭州柘大檢測(cè)——服務(wù)項(xiàng)目 1、未知物分析 2、配方技術(shù)開發(fā) 3、實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃建設(shè) 4、有機(jī)化合物定制合成 5、工業(yè)診斷與質(zhì)量管控流程開發(fā)