壓片糖果屬于普通食品，以食糖、甜味劑等為主要原料，經(jīng)冷加工壓制成型，既不是保食品也不是藥。 ——配方還原羅老師13458673265。 ***原理*** 依靠壓力縮小顆粒間隙，讓細(xì)粉緊密結(jié)合，借助分子間引力形成完整片狀；適量水分可提升顆粒塑性，輔助壓片成型，全程無(wú)需加熱熬煮，能保留熱敏性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 ***作用與效果*** 作為普通休閑食品可提供基礎(chǔ)甜味口感；也可作為載體添加膠原蛋白、維生素、益生菌等營(yíng)養(yǎng)成分，便攜易咀嚼，方便日常補(bǔ)充相關(guān)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 ***應(yīng)用*** 廣泛用于普通休閑糖果，也延伸到膠原蛋白、B族維生素、益生菌等功能型載體場(chǎng)景，是當(dāng)前健康食品領(lǐng)域的熱門劑型之一。 ***原料、成分與配方*** 核心組分為甜味料、粘合劑、崩解劑，搭配香精、色素、潤(rùn)滑劑等輔料；不同品類可按需添加對(duì)應(yīng)功效原料，合規(guī)產(chǎn)品需標(biāo)注“食”字號(hào)，嚴(yán)禁冒用藍(lán)帽保食品資質(zhì)。 ***成都中科溯源*** 可提供壓片糖果全成分剖析、非法添加物篩查、配方還原，分析出樣品的成分名稱和大概的配比含量。 光譜分析 紫外-可見(jiàn)光譜、紅外光譜、核磁共振等，用于確定分子結(jié)構(gòu)和官能團(tuán)。 色譜分析 氣相色譜（揮發(fā)性成分）和液相色譜（非揮發(fā)性成分）分離檢測(cè)。 質(zhì)譜分析 高精度測(cè)定分子量及結(jié)構(gòu)，適用于微量成分。 元素分析 利用PPb級(jí)別的ICP或EDS/XRF等定性元素和含量。